Eindelijk kunnen we aan de lichte, frisse gerechten!
|
En die plannen we dus meteen in deze week. Een beetje zon op je bord....en dan lekker buiten eten....daar krijgt toch iedereen goede zin van?
|
|
Let op: Ik maak de gerechten pas op de dag zelf. Je kunt het dus pas komen afhalen vanaf 12.30 uur! Reserveren is natuurlijk niet verplicht, maar wel verstandig. En dat mag ook op eerdere dagen. Graag zelfs. Als jij bijvoorbeeld op woensdag al weet dat je graag het gerecht van de vrijdag wil, laat me dat dan direct even weten. Ik kan dan namelijk beter inschatten hoeveel ik moet bereiden. Zo hoef ik minder vaak "nee" te verkopen. En dat is voor iedereen fijn!
|
|
|
|
|
|
|
Veel mensen hebben het over Déli-Verte als zijnde "dat Italiaanse winkeltje". Leuk, ik vind het sowieso fijn als mensen over mijn winkel praten. Maar Déli-Verte is meer dan alleen een winkel met Italiaanse delicatessen. Zelf noem ik het een winkel met mediterrane specialiteiten. Ik verkoop namelijk ook behoorlijk wat Spaanse en Portugese items. Zullen we die deze week eens in het zonnetje zetten?
|
|
We beginnen met lekkere Portugese visconserven
|
|
|
|
En dan door naar het Spaanse schap met de schattige blikjes pimenton de la vera (gerookt paprikapoeder in diverse varianten). In net zo'n prachtige verpakking vind je de Spaanse bakolijfolie. En natuurlijk mag een mooie allioli niet ontbreken.
|
|
|
|
|
|
Wat dacht je van een hele goeie paëllarijst, de bomba? Het oog wil ook wat, dus ook dat komt weer in een kek katoenen zakje.
|
|
|
|
Als je nou een lekker Spaans of Portugees gerecht maakt, dan serveer je dat natuurlijk op een mooie ovenvaste schaal van Portugees aardewerk....toch?
|
|
|
|
Dan kan als afsluiter een lekker Spaans recept niet ontbreken.
|
|
Deze week een heerlijke Spaanse paëlla, die past perfect bij dit geweldige zomerweer! Het recept is vegetarisch, maar het staat je uiteraard vrij om de bbq aan te zwengelen en een lekker stukje vlees of vis, of zeevruchten aan je zomerse paëlla toe te voegen. Óf je legt een bakchorizo op de bbq, die verkoop ik namelijk ook.
|
|
|
|
|
|
|
Ik wens iedereen een heerlijke, culinaire eetweek toe! Geniet en misschien zie ik je deze week weer in mijn winkel? Gezellig! Ik kijk er naar uit.
|
|
|
|
|
|
Bezoek de winkel
|
Déli-Verte is te vinden op Neerstraat 22 in Roermond.
|
- woensdag, donderdag en vrijdag van 11:00 – 17:30
- zaterdag van 10:30 – 17:00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
