Ben ik toch gewoon iets vergeten....!
|
En jij wil natuurlijk weten wat?
|
Nou, dat zal ik je vertellen. Vorig jaar heb ik een nieuwsbrief uitgestuurd met een idee om het voor mezelf een ietsiepietsie rustiger te maken. Dat idee was om wel wekelijks een nieuwsbrief te verzenden met daarin natuurlijk het menu, maar om er slechts óm de andere week een uitgebreide mailing van te maken, dus met een leuk stukje tekst, fijne tips, een nieuw recept, of nieuwigheden in mijn winkel.
|
Zodra ik dat voornemen aan jullie kenbaar had gemaakt, ben ik het ook weer vergeten toe te passen. Lekker slim, hè?
|
|
Maar vanaf nu ga ik mijn plan toch uitvoeren. Deze week nog een "uitgebreide" nieuwsbrief. Volgende week een korte versie met alleen het weekmenu. De week daarna weer een langere, etc. etc.
|
|
|
|
Nieuw binnen!
|
Toegegeven…..erg fotogeniek zijn ze niet, deze Napolitaanse zuurdesem pizzabodems. Maar wél heel, heel erg lekker. Én, ook niet onbelangrijk, buiten de koeling houdbaar. Ik heb naturel bodems én bodems met tomatensaus. Tht datum van deze levering is 30-3-‘26. Ongekoeld te bewaren dus.
|
|
|
|
|
Deze week als bonusrecept
Deze week staat er als "soep van de week" een tomaten-kokossoep op het menu. Zoals gewoonlijk weet ik nog niet precies hoe ik die ga maken, maar ik denk dat het ongeveer mijn originele, en bij velen bekende, tomatensoep-recept wordt, met als twist de zuivel te vervangen door kokosmelk.
|
En natuurlijk zal ik er ongetwijfeld nog wat extra smaakmakers aan toevoegen. Gember lijkt me bijvoorbeeld heel lekker daarin.
|
Kijk, dat is nou precies wat koken in mijn ogen zo leuk maakt.....een eigen draai geven aan bekende recepten.
|
Voor jullie onderstaand het originele tomatensoeprecept van Déli-Verte. Doe ermee wat je wil......hij is zo heel lekker, maar je kunt hem dus ook een beetje naar eigen goeddunken pimpen, zoals ik deze week in de winkel doe.
|
Tomatensoep van Déli-Verte
|
|
|
|
|
Weekmenu
|
We hebben weer van alles lekkers op het menu staan deze week!
|
Zit er iets naar je gading je bij? Bel me even en reserveer.
|
|
Let op: Ik maak de gerechten pas op de dag zelf. Je kunt het dus pas komen afhalen vanaf 12.30 uur! Reserveren is natuurlijk niet verplicht, maar wel verstandig. En dat mag ook op eerdere dagen. Graag zelfs. Als jij bijvoorbeeld op woensdag al weet dat je graag het gerecht van de vrijdag wil, laat me dat dan direct even weten. Ik kan dan namelijk beter inschatten hoeveel ik moet bereiden. Zo hoef ik minder vaak "nee" te verkopen. En dat is voor iedereen fijn!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ik wens iedereen een heerlijke, culinaire eetweek toe! Geniet en misschien zie ik je deze week weer in mijn winkel? Gezellig! Ik kijk er naar uit.
|
|
|
|
Bezoek de winkel
|
Déli-Verte is te vinden op Neerstraat 22 in Roermond.
|
- woensdag, donderdag en vrijdag van 11:00 – 17:30
- zaterdag van 10:30 – 17:00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
